RICH SOURCES OF VITAMIN C

 विटामिन C एक आवश्यक पोषक तत्व है जो इम्यूनिटी को मजबूत करता है, त्वचा की सेहत को सुधारता है और शरीर में एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है। यहां विटामिन C के कुछ प्रमुख स्रोत दिए गए हैं:

1. फलों से प्राप्त स्रोत

आंवला: विटामिन C का सबसे अच्छा प्राकृतिक स्रोत।

संतरा: एक संतरे में पर्याप्त मात्रा में विटामिन C होता है।

नींबू: नींबू का रस और छिलका विटामिन C से भरपूर होता है।

अमरूद (ग्वावा): अमरूद में संतरे से अधिक विटामिन C पाया जाता है।

पपीता: यह न केवल विटामिन C बल्कि अन्य पोषक तत्वों का भी अच्छा स्रोत है।

किवी: यह विदेशी फल भी विटामिन C से भरपूर है।

2. सब्जियों से प्राप्त स्रोत

शिमला मिर्च (लाल, पीली और हरी): लाल शिमला मिर्च में सबसे ज्यादा विटामिन C होता है।

ब्रोकोली: विटामिन C और फाइबर का अच्छा स्रोत।

पत्तागोभी (गोभी): खासकर लाल पत्तागोभी।

पालक: विटामिन C और आयरन से भरपूर।

मटर: खासतौर पर ताजी मटर।

3. अन्य स्रोत

जड़ी-बूटियां: धनिया, पुदीना और तुलसी।

टमाटर: कच्चा टमाटर विटामिन C का अच्छा स्रोत है।

हरी मिर्च: इसमें संतरे से भी ज्यादा विटामिन C होता है।

इन खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करके आप प्राकृतिक रूप से विटामिन C की कमी को पूरा कर सकते हैं।