वाॅनटाॅन
वाॅनटाॅन गुवाहाटी में मिलने वाला बड़ा ही चटपटा व स्वादिष्ट डिश है ।यह मोमोज से मिलता जुलता है।मोमोज भाप मे पकाया जाता है जबकि वाॅनटाॅन फ्राइ किया जाता है।वाॅनटाॅन मूलरूप से चीन की डिश है।यह लहसुन की चटनी के साथ परोसा जाता है।पकौड़े की तरह लगने वाला यह वाॅनटाॅन वेज एवं नान वेज दोनो स्वाद मे बनाया जाता है।कुरकुरा वाॅनटाॅन खाने मे लाजवाब लगता है।
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